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La Red Ale è la classica birra rossa inglese, interessante e con corpo ben strutturato, ma moderatamente alcolica. Possiede una fresca frizzantezza ed un gusto pieno, è facile da bere, ha un colore brillante, che va dall'arancio scuro all'ambra. Evidenzia una aroma di malti caramellati decisi, ben bilanciati dall'amarezza fine dei luppoli. A versarla possiede una schiuma cremosa, che si rileva intensa e piena al naso.

CARATTERISTICHE:
- Stile: ale
- Grado alcolico: 5,4
- Temperatura di degustazione: 9 / 13° C
- Shelf life: 18 mesi
- Formato bottiglie: 33 cl – 75 cl
- Tipo di fermentazione: Alta
- Tempo minimo rifermentazione in bottiglia: 30 giorni
- Periodicità: annuale
- Quantità per scatola: 12 bottiglie da 33 cl - 6 bottiglie da 75 cl

ABBINAMENTI CONSIGLIATI:
Birra ottima per l'accompagnamento a salumi e formaggi stagionati, si accompagna molto bene anche con paste ripiene e lasagne tartufate. Buono l'abbinamento con carni di suino preparate in forno.

Garibaldina 1861 Red Ale Multigrain Wien
Smoked Wien Stout Choco Stout Saison
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